Blog - Página 2 de 4 - Enraizando

Mousse de cacao

A todos nos gusta que nos sorprendan con un rico, nutritivo y colorido plato dulce. Disfrutarlo sabiendo que no hay calorías vacías, ¡es más placentero aún! Chocolate, almendras, azúcar de coco, azúcar mascabo, aceite de coco, avellanas, paltas, frutos rojos, harinas sin gluten… Estos son algunos de los ingredientes que queremos presentarles para disfrutar a

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Trufas de cacao

A todos nos gusta que nos sorprendan con un rico, nutritivo y colorido plato dulce. Disfrutarlo sabiendo que no hay calorías vacías, ¡es más placentero aún! Chocolate, almendras, azúcar de coco, azúcar mascabo, aceite de coco, avellanas, paltas, frutos rojos, harinas sin gluten… Estos son algunos de los ingredientes que queremos presentarles para disfrutar a

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Nutella raw

A todos nos gusta que nos sorprendan con un rico, nutritivo y colorido plato dulce. Disfrutarlo sabiendo que no hay calorías vacías, ¡es más placentero aún! Chocolate, almendras, azúcar de coco, azúcar mascabo, aceite de coco, avellanas, paltas, frutos rojos, harinas sin gluten… Estos son algunos de los ingredientes que queremos presentarles para disfrutar a

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Galletas Fermentadas con Manzana

La avena es un cereal muy versátil en la cocina y, una de las mejores maneras de consumirlo, es fermentando. ¿Cómo lo logramos? Dejando la avena en agua por 24 hs, lo que comienza la fermentación salvaje; o podemos agregarle un medio ácido a este agua, como limón exprimido, una cucharada de kefir o rejuvelaj,

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