Beneficios y propiedades medicinales

El té se obtiene de las hojas de la planta china Camellia Sinensis y, en concreto, el té verde se prepara a partir de las hojas menos oxidadas y no fermentadas de la planta. Es por esto que el té verde es el que más antioxidantes contiene si lo comparamos con otros tipos de té como el té negro o el té rojo.

Este té contiene polifenoles, luteína, zeaxantina, catequines, cafeína, taninos y vitaminas A, C, E.

El té verde se caracteriza por tener acción:

• Antioxidante
• Antibacterial
• Estimulante
• Antiinflamatoria
• Cardiotónica
• Astringente
• Diurética
• Tonificante
• Antivírica
• Antiviral
• Vasodilatadora
• Digestiva
• Hepatoprotectora
• Inmunoestimulante

Estas características hacen que el té verde sea consumido como un alimento-medicamento y sea muy apreciado en todo el mundo por contribuir a prevenir y aliviar algunas enfermedades.

¿Cómo prepararlo?

Colocamos 3 cucharadas soperas en una jarra con un litro de agua a temperatura media, no hirviendo.

Tapamos la jarra y lo dejamos reposar el mayor tiempo posible, si es de noche hasta la mañana siguiente.

Luego colamos y bebemos durante el día.

Podemos agregarle limón exprimido o canela, pero no lo endulzamos.