La avena es un cereal muy versátil en la cocina y, una de las mejores maneras de consumirlo, es fermentando. ¿Cómo lo logramos? Dejando la avena en agua por 24 hs, lo que comienza la fermentación salvaje; o podemos agregarle un medio ácido a este agua, como limón exprimido, una
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La avena es un cereal muy versátil en la cocina y, una de las mejores maneras de consumirlo, es fermentando. ¿Cómo lo logramos? Dejando la avena en agua por 24 hs, lo que comienza la fermentación salvaje; o podemos agregarle un medio ácido a este agua, como limón exprimido, una
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La avena es un cereal muy versátil en la cocina y, una de las mejores maneras de consumirlo, es fermentando. ¿Cómo lo logramos? Dejando la avena en agua por 24 hs, lo que comienza la fermentación salvaje; o podemos agregarle un medio ácido a este agua, como limón exprimido, una
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