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Curso Online | Julio 2020

Agotado

u$s35,00

Categoría:

Cambio de hábitos alimentarios
“Nutrición natural y Salud integral”

  • Medicina integrativa
  • Nutrición natural
  • Armonía cuerpo-mente
  • ideas de menú y reemplazos
  • Combinación de alimentos
  • Digestión favorable
  • Inmunidad
  • Recetas y preparación de alimentos en vivo
3 ENCUENTROS ONLINE: Teoría y Cocina
Las clases se dictarán los MARTES 14, 21, 28 de JULIO de 15:30 a 17:30 (Hora de Argentina)
El precio incluye los 3 encuentros.
Una vez te inscribas al curso estaremos contactándonos para enviarte el link de acceso a las clases.

Agotado

CAMBIO DE HÁBITOS ALIMENTARIOS
NUTRICIÓN NATURAL Y SALUD INTEGRAL”

Propuesta: lograr un buen estado de salud e inmunidad y un adecuado peso a través de sustituir trigo, lácteos, azúcar blanco y alimentos ultraprocesados.

Para quienes ya hicieron otros cursos, continúan las novedades y el acompañamiento para seguir avanzando. Para quienes se suman por primera vez, están invitados a ingresar a un mundo de alimentos deliciosos y nutritivos, con el aval de profesionales de reconocida y larga trayectoria.

  • Medicina integrativa
  • Nutrición natural
  • Armonía cuerpo-mente
  • ideas de menú y reemplazos
  • Combinación de alimentos
  • Digestión favorable
  • Inmunidad
  • Recetas y preparación de alimentos en vivo

 

MODALIDAD: 3 ENCUENTROS ONLINE
Teoría y Cocina

 

PRIMER ENCUENTRO: MARTES 14 de JULIO de 15:30 a 17:30hs

PRIMERA HORA

  • Meditación – Actividad física – Alimentación saludable: 3 aliados para mantenerse saludable.
  • Respetar los procesos del organismo. Escuchar las necesidades de nuestro cuerpo. Atención plena a la hora de comer.
  • ¿Cuántas ingestas por día? ¿Cuándo es el mejor momento para comer?
  • Individualización de cada caso.
  • Como disminuir la ansiedad hacia la alimentación. Apegos emocionales hacia ciertos alimentos.
  • Dónde y cómo comprar. ¿Es más caro comer saludablemente?
  • Como realizar la transición a dejar ciertos alimentos
  • Alimentación cruda (Raw food). Combinación de alimentos.
  • Profundizando en el ayuno y las prácticas depurativas.
  • Opciones de desayunos, meriendas y postres saludables

SEGUNDA HORA – COCINA EN VIVO

  • El laboratorio en casa: introducción a la fermentación (nuevas recetas). Jugos detox. Recetas sin deshidratador. Modelos de menú con comida Raw.

 

SEGUNDO ENCUENTRO: MARTES 21 de JULIO de 15:30 a 17:30hs

PRIMERA HORA

  • La Salud en tu cocina: Cómo reforzar la inmunidad en el invierno.
  • Profundizando sobre los lácteos. ¿Porque es preferible reemplazarlo? Síntomas y mejorías.
  • Relación entre el trigo y los lácteos con distintos síntomas físicos, enfermedades autoinmunes, enfermedades crónicas y autismo.
  • Alimentación ancestral.
  • Mirada sobre distintas “dietas”. Beneficios y cuidados a tener en cuenta.
  • Suplementación en vegetarianos y veganos. Estudios.

 SEGUNDA HORA – COCINA EN VIVO

  • Sustitutos de lácteos, quesos y alimentos basados en semillas, coco y vegetales. Alimentos nutritivos y guisos con legumbres, fermentados, miso y otros probióticos

 

TERCER ENCUENTRO:MARTES 28 de JULIO de 15:30 a 17:30hs

PRIMERA HORA

  • ¿Qué es la inflamación del cerebro? Alimentos beneficiosos para el sistema nervioso en general y especialmente para demencia senil (Alzheimer y otras), epilepsia, autismo, Parkinson, Esclerosis múltiple, ELA, síndrome de Down (entre otros).
  • Alimentación antiinflamatoria. Alimentación “antidepresiva”
  • Grasas Insaturadas y Saturadas: Importancia de su incorporación. Funciones inmunológicas y constitutiva. Algunos mitos.
  • Obesidad y sobrepeso: tejido adiposo – adipocinas inflamatorias. Por qué no funcionan las “dietas restrictivas”. Alimentos que sacian. Aditivos en los alimentos
  • Dieta cetogénica (alta en grasas y baja en carbohidratos)
  • Modelos de menú con comida cetogénica. Testimonios de mejorías y remisión de síntomas.

 SEGUNDA HORA – COCINA EN VIVO

  • Recetas con grasas saludables y bajas en carbohidratos

 

DICTADO POR:

Dra. Graciela Varela – Médica Integrativa
Lic. María Muller – Nutrición Natural
Laura Vannelli – Reeducadora alimentaria
Ximena Bustos Zobra – Reeducadora alimentaria

 

Las clases ONLINE se dictarán los MARTES 14, 21, 28 de JULIO.
HORARIO: 15:30 a 17:30
Sugerimos consultar horarios de otros países en relación al horario que se dictará en Argentina.

El precio incluye los 3 encuentros.
Una vez te inscribas al curso, y recibamos el pago, estaremos contactándonos para enviarte el link de acceso a las clases.

 

INFORMACIÓN ADICIONAL

E-MAIL: espaciovital.info@gmail.com
CELULAR: +54 9 381 3953820 o al +54 9 11 59282506

 

SOBRE NOSOTRAS

Websites

www.espaciovital.com.ar
www.mariamullernutricion.com
www.enraizando.com

Instagram

Espacio Vital de Graciela Varela @espaciovital.tucuman
María Müller @mariamullernutricion
Laura Vannelli @lauravannelli
Ximena Bustos @corazon.manzana
Ximena y Laura @enraizandook

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María Müller Nutrición Natural | https://www.facebook.com/mariamullernutricion/
‘Espacio Vital’ de Graciela Varela | https://www.facebook.com/Espacio.Vital.Medicina.Integral/
‘Mattinata’ de Laura Vannelli | https://www.facebook.com/mattinata.resto/
‘Corazón de manzana’ de Ximena Bustos | https://www.facebook.com/corazon.manzana.clases/

 

 

*CARACTERÍSTICAS
*3 encuentros
*Modalidad:

1- Fundamentos teóricos y prácticos sobre los temas propuestos, a cargo de la Dra. Graciela Varela y la Lic. En Nutrición María Müller.
2- Recetas mostradas paso a paso en vivo, por las reeducadoras alimentarias Laura Vannelli y Ximena Bustos Zobra.

** El encuentro se realizará mediante la plataforma Zoom, en vivo. Se puede realizar mediante computadora o celular y es muy fácil de usar. No será posible descargarlo. Daremos la opción de verlo en diferido en 2 horarios que informaremos. La propuesta implica mantener un diálogo con los participantes, en directo, y que puedan despejar sus dudas.
Se entrega material teórico y las recetas.
Una vez inscritos días antes del curso, enviaremos los datos de sala virtual para empezar a conectarnos.
Sugerimos bajar y probar la plataforma Zoom previamente para evitar demoras.
De todas formas, pueden consultarnos acerca de su uso una vez que hayan realizado la inscripción. Recibirán un mensaje con instrucciones unos días antes del encuentro.**

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